لحم فيليه بالبشاميل
عن الوصفة
لحم فيليه بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو لحم فيلتو شرائح
- بهارات حسب الرغبه
- كوب دقيق
- كوب حليب او كوب شوربه
- زيت ذره او زيت زيتون
- بصل شرائح
طريقة التحضير
-
1
نتبل اللحم بالبهارات وندخلها التلاجه لمده 12 ساعه ثم نحضرها ونشوحها في قليل من الزيت ثم نضيف ملعقه شوربه على اللحمه ونغطيها لمده ربع ساعه
-
2
ثم نحضرطاسه ونضع فيها قليل من الزيت ونشوح فيها البصل حتى يتغير لونه
-
3
ثم في اناء اخر نحمر كوب الدقيق بقليل من الزيت ثم نضيف كوب الحليب ونقلب جيدا حتى يصبح بشاميل
-
4
ثم نحضر صينيه ونصب البشاميل في قاعده الصنيه ونرص شرائح اللحم والبصل بالتبادل وندخلها الفرن على درجه 180 حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
